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Collection: II. Americus, Georgia

Collection: Athens Oral History Project

Antonio Ramirez vivió en Mexico D.F. hasta que se mudó a Athens, Georgia en 1995. Después de trabajar en la construcción, él y su esposa abrieron un restaurante familiar, llamado Tlaloc El Mexicano, en 2007. En esta entrevista, Ramirez habla sobre el…

Collection: Athens Oral History Project

Florinda Arroyo se nació en el estado de Michoacán en México y se mudó a Athens, Georgia con su esposo, donde abrieron el restaurante Tlaloc, El Mexicano. En esta entrevista, ella habla sobre aprendiendo de cocinar como niña, la idea de abrir el…

Collection: Athens Oral History Project

Alonso Haro creció en Zacatecas, México, después de que regresó para los Estados Unidos en 1992, donde eventualmente se estableció en Athens, Georgia. Haro trabajó en el restaurante de su padre, La Taqueria La Parrilla, donde actualmente es uno de…
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